El 55% del caldo que consumen las espanoles se bebe en bares y no ha transpirado restaurantes, explica Jose Luis Benitez, director general sobre la FEV.

El 55% del caldo que consumen las espanoles se bebe en bares y no ha transpirado restaurantes, explica Jose Luis Benitez, director general sobre la FEV. ?Cual es la causa? Desde el Observatorio castellano del comercio del caldo (OEMV) llegaron a la conclusion sobre que el factor primordial era el sabor: “Demasiado complejo”, relata su portavoz, Rafael del Rey . No obstante, inmediatamente luego, el siguiente aspecto disuasorio que recogieron tenia que ver con la fama: caduca, anticuada. Un altisimo...

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